MENU

Bij ons draait alles om smaak, kwaliteit en duurzaamheid. Wij serveren onze menu die bereid is met de allerbeste ingrediënten, rechtstreeks uit onze eigen buurt.

✔️ Seizoensgroenten en -fruit: Dagvers en vol van smaak, afgestemd op wat de natuur ons biedt.
✔️ Vlees van de lokale slager: Ambachtelijk en met zorg geselecteerd voor de fijnste kwaliteit.
✔️ Vis uit de Noordzee: Vers gevangen en duurzaam, rechtstreeks van de bron.
✔️ Belgische bieren & Europese wijnen
✔️ Korte keten: Wij geloven in een nauwe samenwerking met lokale producenten, voor een eerlijke en duurzame keuken.

Beleef pure smaak in een warme en gastvrije sfeer. Ontdek onze menu en proef het beste van wat onze streek te bieden heeft!

---

Gerookte paling/ postelein/ rammenas

***

Noordzeekrab/ mosterdbouillon/ aardpeer 

***

Pluma/ schorseneren/ wintertruffel

***

Assortiment kaas “ Lourdon”/ rogge-krenten toast/ confituur

***

Hazelnoot/ bergamot/ earl grey 

---

Menu 3 gangen € 62,-
*Menu 4 gangen € 74,-
**Menu 5 gangen € 86,-

aangepaste wijnen tot het dessert
3-gangen: € 22,-
4-gangen: € 33,-
aangepaste bieren tot het dessert: € 11,-
3-gangen 2 bieren
4-gangen 3 x ½ biertje

lunchmenu € 45,-
Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert of assortiment kaas (suppl. € 9,-)